Kuchnia w języku i kulturze dawniej i dziś

red. Tomasz Gęsina, red. Wioletta Wilczek
Miejsce wydania: 
Katowice
Rok wydania: 
2018
ISBN: 
978-83-226-3493-6
Wydawca: 
Wydawnictwo UŚ
Liczba stron: 
148
Wymiary: 
240 mm × 168 mm × 0 mm
Oprawa: 
broszurowa, skrzydełka, klejona, folia matowa, lakier wybiórczy
Numer pracy: 
PN 3771
Wydanie: 
1
Rodzaj publikacji: 
praca zbiorowa
Język: 
polski
21,00 zł

Opis