Historie kuchenne. Rola i znaczenie pożywienia w kulturze
Place edition:
Cieszyn – Katowice – Brno
Year edition:
2010
ISBN:
978-83-60431-51-1
Editor:
Offsetdruk i media
Issue:
wyczerpany (wersja papierowa)
Page count:
368
Dimensions:
168 mm × 240 mm
Type of cover:
oprawa broszurowa matowa
Others:
bibliogr., indeks, wykr., mapki, tab., ilustr., fot.,
Type of publication:
praca zbiorowa
Language:
czeski
29,40 zł