Historie kuchenne. Rola i znaczenie pożywienia w kulturze

ed. Rastislava Stolična
cover
Place edition: 
Cieszyn – Katowice – Brno
Year edition: 
2010
ISBN: 
978-83-60431-51-1
Editor: 
Offsetdruk i media
Issue: 
wyczerpany (wersja papierowa)
Page count: 
368
Dimensions: 
168 mm × 240 mm
Type of cover: 
oprawa broszurowa matowa
Others: 
bibliogr., indeks, wykr., mapki, tab., ilustr., fot.,
Type of publication: 
praca zbiorowa
Language: 
czeski
29,40 zł